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Explorez toutes les créations de la brasserie réparties en trois gammes distinctes : nos recettes permanentes, nos brassins au fil des saisons et nos éditions spéciales en tirage limité.
Les piliers de Malt’Hazard disponibles toute l'année, taillés pour les amateurs de recettes équilibrées et affirmées.
Rondeur maltée, reflets rubis profonds et notes franches de fruits rouges confits et de caramel.
Une bière noire veloutée aux notes intenses d'expresso corsé, de cacao amer et de vanille.
Blanche rafraîchissante et florale, infusée d'écorces d'oranges douces et de coriandre fraîche.
Une création brute et obscure, aux malts intensément toastés et à l'amertume résineuse tranchante.
Des recettes inspirées du rythme de la nature, de récoltes fraîches et de houblonnages d'inspiration éphémère.
Une blonde dorée aux arômes vivifiants de pinède, d'aiguilles fraîches et de houblons herbacés.
Brassin d'exception mariant orge, blé et avoine toastée pour une texture soyeuse et biscuitée.
Bière de tradition champêtre aux notes de poivre blanc, levures typées et finale sèche tonique.
Des cuvées uniques façonnées pour célébrer des instants rares, issues de notre modèle de brassage itinérant et collaboratif.
Issue de notre recette originale La Confinée, cette French Saison est sublimée par trois houblons nobles français (Strisselspalt, Aramis, Tardif). Sa robe dorée comme un soleil d'été offre un profil doux, fleuri et lumineux.
Nouvelle cuvée spéciale en cours d'élaboration, brassée dans les installations artisanales d'Ermont. Elle perpétue notre démarche de créations itinérantes et sur-mesure. Détails de la recette et mise en bouteille à paraître prochainement.
